Μαγειρική

Δροσιστική φρουτοσαλάτα.

66

Για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού που μόλις αποφάσισαν να μπουν το ιδανικό πρόγευμα είναι μια δροσιστική φρουτοσαλάτα που θα σε γεμίσει ενέργεια.

Υλικά:

  • 450 γραμ. φράουλες
  • 450 γραμ. φρέσκος ανανάς
  • 340 γραμ. φρέσκα blueberries
  • 340 γραμ. κόκκινα σταφύλια
  • 4 ακτινίδια
  • 3 μανταρίνια
  • 2 μπανάνες
  • 1/4 φλιτζάνι μέλι
  • 2 κουταλιές του γλυκού ξύσμα lime
  • 1 1/2 κουταλιές της σούπας χυμό lime

Εκτέλεση:

  1. Κόψε τα φρούτα σε μικρά κομμάτια και ρίχ’τα όλα μαζί μέσα σε ένα μεγάλο μπολ.
  2. Σε ένα μικρό μπολ, ανακάτεψε το μέλι μαζί με το ξύσμα και το χυμό από το lime.
  3. Περίχυσε τα φρούτα με το dressing και ανακάτεψε καλά. Βάλε τη φρουτοσαλάτα στο ψυγείο, ώστε να παγώσουν καλά τα φρούτα.

 

Επιμέλεια άρθρου

Πετροπούλου Φαίη